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February 19, 2007

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＊＊＊　みかさんのリーン生地でお花パン　＊＊＊

テーマ：パンを焼こう！(15273)

カテゴリ：パン

designed by ＊ま～ぶる＊

今日から月曜日

関ジャニ∞のコンサート

(2/25)
まであと１週間

それまで、みんな元気で頑張らないと。。。
今、風邪をひくわけには行きません

気合だ～（笑）

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

今日は、みかさんのＨＰを見ていて
その中で、リーンの生地なのにお花の様な成型を
見つけたのでマネッコさせてもらいました。。。

リーン生地は比較的シンプルな形のものが多い中、
お花の成型は衝撃的

なによりリーン生地なのに
クープを入れてなかった事にびっくりです

200ｇの粉で４分割で焼きました。
でも４個のうち１個だけ、６個の丸パンを集めてお花にしてみました。。。
あとの３個はみかさんの様に菜ばしで押して溝を作った方法です。

リーン生地でお花パン.jpg

リーン生地でお花パン.jpg

リッチ生地は色々な成型があって可愛いですが、
リーン生地でも、たまにはこういう形も楽しいですよね

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Last updated February 19, 2007 03:48:39 PM

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