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湯沢温泉 高野屋 ブログ

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2008年07月24日
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今日は当宿で収穫している畑を紹介したいと思います。

主に創業者でもある私の父(大正生まれ)が

雑草と格闘しながら食材を生産してます。


おかげさまで毎日、この時期新鮮な野菜に出会います。(感謝 感謝・・・)

サッと茹でてお浸しで、ヒジキみたいな食感がたまらない。
オカヒジキの畑 『オカヒジキ』 

オカヒジキ パセリの畑
パセリ オカヒジキの畑






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最終更新日  2008年07月29日 18時12分57秒
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