***ひとりっこ娘のハッピー子育て日記***

たかこさんのチョコロール。うん！これは鉄板です。





冷蔵庫の（勝手に決めた。笑）私の棚にずっと気になっている板チョコ2枚。
今日はちょうど友達にも会うし・・・と朝からオーブン稼働。
このチョコロール、もう何度焼いたことか。
チョコが120gも入るのでかなりしっとり。
卵白はしっかり泡立てるけどプレーンほどは膨らまない。
でも、これが美味しさの秘訣のようにも思います





夕方からは娘っこの家庭訪問。
持ち上がりの二年生では希望者のみということで
きっと少ないんだろうなーと思っていましたが、
本当に今日の訪問は我が家のみだったそうで。
それが分かっていたら、本当は湯茶の接待禁止になっているけど、
美味しいロールケーキを出してもよかったかなぁ。
ま。先生が来た時点ですでにすべて食べ尽くしていたんだけど・・・ププ。






家庭訪問では特に心配事もなかったので、
娘っこのアレルギー（給食）のことや
クラスでの様子など、雑談程度にお話ししました。
予定は10分でしたが、先生もリラックスしてしまい20分ちょい。
3日後には参観日もあるのでウダウダな感じで終了しました
さて。
私もこれから1年間、2年生の娘の母を頑張るぞー。