健康法師の　干し柿入りポテトサラダ

 今頃、なぜに干し柿？ 実は　冷凍していた干し柿をいただいたんです。（嬉）冷凍しておくと、できたての干し柿が食べられますよ。うちでも冷凍してたんですが、なくなっちゃってたんですよ。  干し柿はそのままでも大好きなんですけどレーズンの代わりにサラダに入れてみました。  ポテトサラダの作り方はポテトサラダ健康法師風（←ここをクリック）でも、これは干し柿が　隠し砂糖の役目をしますので砂糖は入れないでくださいね。  干し柿が好きな方レーズンが好きな方にはお勧め。他のドライフルーツやフルーツもお試しください。おいしいですよ。 うちの夫は、干し柿が嫌いなので自分の分だけに入れて食べました。(^O^)