健康法師の　さつまいも入りカレー

おせち料理を作るころですね。おせち料理は　季節の行事食　パーティ （←ここをクリック）の　おせち料理　の欄をごらんください。 各料理のレシピが載っています。   さて、カレーです。普通のカレーを作るときじゃがいもと一緒にさつまいもも入れてまたは　サツマイモだけを入れて作るだけです。 さつまいものカレーもおいしいですよ。 私はもともとカレーにはお砂糖をちょっと入れるのでサツマイモの甘みはありがたいです。注意点としてはサツマイモは早く火が通るので大きめに切るか、後から入れるかしてください。 同じだけ煮ると　溶けてしまいますので。それもまたおいしいんですが　私は　お芋そのものの味も味わいたいものですから。