健康法師の　これは便利　ＧＡＢＡＮジンジャーパウダー

健康法師、またまた、モニター商品をいただきました。 GABANジンジャー＜パウダー＞GABANカイエンペパー＜パウダー＞GABA​​ブラックペパー＜ホール＞ 健康法師はこの中のジャンジャーパウダーを楽しみにしていたんですよ。 他のはよく使ってるけど、ジャンジャーパウダーは初めてなんです(^^♪ さっそく ステーキソースにこのパウダーをかけてみました。 おいしい～～～！！！！ 夫の買ってきた、分厚いけど筋ばっかりのお肉だったけど 焼き方が良かったので(夫が作りました）（●＾・＾●）、 とっても柔らかくておいしかったです。 市販のステーキソースをかけましたが ジンジャーパウダーで、一ランクアップしましたよ。 作り方はいらないと思いますが レシピも書いてくれと言う事なので・・ ​材料　​2人分 ステーキ肉　　　　2枚 塩、コショー　　3振りぐらい（好みの量） ステーキソース　適宜 GABANジンジャー＜パウダー＞　　好みの量 ​作り方​ ①ステーキ肉は焼く前に冷蔵庫から出して、常温にしておきます。 ②フライパンを熱し、ステーキ肉を入れ、強火で焦げ目が十分つくように焼きます。 焦げ目が十分ついて、肉汁が肉の表面に上がってきたら裏返します。 ​③裏がえして、５秒ぐらい焼いたらＯ．Ｋです。これはレアなので、お好みで焼き時間を変えてください。 ④ステーキソースをかけ、ジンジャーパウダーをかけたら出来上がり。好みですが、ジンジャーはたっぷりかけた方がおいしいです。 ​コツとしては​、常温に戻しておくことと、肉汁が上がってきてから裏がえす（時間ではない）　事ですね。 これだと肉の厚さに関係なく、レアの場合は5～6秒でＯ．Ｋですよ。でも好みだから、自分で調整してね。 ​ 「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 あったか料理レシピ  スパイスレシピ検索 【レシピブログの「あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ」　モニター参加中】