土曜日朝TBS系列にて放送中の情報番組であるサタデープラス!
そんな番組のコーナーである
「ひたすら試してランキング」
清水アナがひたすら商品を試して忖度無しの番組独自のランキングを付けるというコーナーです。
清水アナの説明・トークが上手なため商品の特徴が分かりやすいです。
商品の良いところ・少しイマイチなところがスッと入ってきます。
個人的にはカワイイ清水アナが見れると言う事でプチブームが起きています。
姉が番組のファンでランキング上位の商品はちょこちょこ貰っていたのでランキングの商品はホンモノかと思います!
そんな中2024年7月6日の放送では冷やし中華が取り上げられていました。
今回は大阪府「中国菜エスサワダ」の澤田州平さんと検証していました。
開店わずか1年でミシュランガイド1つ星を獲得した中華のレジェンドが参戦。
夏と言えば雨宮さんのネタでもお馴染みの冷やし中華はじめましたの文字。
タレのほどよい酸味やキュウリが暑い時の食欲を助けてくれますね。
プロも酸味・甘味・塩味のバランスが重要だと言っていますね!
夏も近くなり食べる機会も増えるので良いもの知っておきましょう!
そんな今回は”冷やし中華”のランキングとなります。
グラフの内容
コストパフォーマンス:販売価格から10gあたりの価格を算出(15種類の平均11.2円)
タレの味:タレだけを器にいれて味や香りをチェック
麺の味:お湯で茹でて氷水でしめた麺だけ食べて味を比較
野菜との相性:キュウリとトマトにタレをかけて食べ比べ
全体の味:麺とタレと具材を一緒に食べたさいの味をチェック
第5位「菊水 サッポロ冷やし中華レモン風醤油だれ」 総合得点 40/50
楽天市場で購入可能です
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一口メモ
・しっかりとした小麦の味がする麺
・札幌ラーメン製法の細切り麺
・清水アナ「猛暑日はこれですね」
第4位「シマダヤ 「もみ打ち」生冷やかし醤油味」 総合得点 41/50
楽天市場で購入可能です
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一口メモ
・複数の酢を使用した繊細のタレ
・手もみのような麺
・大人の冷やし中華と言わせる仕上がり
タレの味1位(15種中)
第3位「日清食品チルド 行列のできる店のラーメン贅沢冷やし中華」 総合得点 43/50
楽天市場で購入可能です
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一口メモ
・特選醤油ダレと芝麻醤ダレの2つのタレで濃厚な贅沢さを感じられる
・味変で飽きが来ない
清水アナ「王道に美味しい」
第2位「サンサス商事 冷やし中華麺」 総合得点 45/50楽天市場で購入可能です
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一口メモ
・モッチモチな麺は色んな麺の良いところどりをしたようなクオリティ
・プロに冷やし中華の革命児と言わせる逸品
・優しい醤油タレは野菜を引き立てる味
麺の味1位(15種中)
全体の味1位(15種中)
第1位「さぬき麺心 冷やし中華レモンちゃん」 総合得点 46/50
楽天市場で購入可能です
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一口メモ
・10gあたり7.5円のコスパ(上記のリンクは、かなり高い??)
・酸味の中に旨味がある
清水アナ「これだけ野菜ににあるならタレだけを販売してほしい。ドレッシングみたいに」
コストパフォーマンス1位(15種中)
野菜との相性1位(15種中)
コスパが一位の商品が味も良いとはすばらしい。
しかも全国のスーパーで手に入るらしいのでお手軽感も抜群!
レモン風味なのでさっぱりしてそうなのもいいですね。
クオリティが高い2位の商品や王道の3位の商品と組み合わせることで飽きずに夏を乗り越えれそうですね。
改めて良いものを知ることで生活のレベルが一つ上がるような気がします。
最近は物価高で値段上がっている印象があったのですが、同じくらいクオリティが上がっているのだなと。
そんな事を思う今日この頃です。