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テーマ:今日のランチ(38853)
カテゴリ:人類は麺類
大手門の「埼玉の古城址」はまもなく、560000番です。切り番ゲットの方には粗品を差し上げます。
当室のインフルエンザ友の会、ナポの会、ラーメン同好会会員(いずれも会員2名)である同僚Tさんが、クーポンを持って近づいてきました。 麺家 いし川 新しいお店のようです。カウンターのみですが、通路は広くとってあり、座ってもきつい感じがしません。綺麗なお店なので女性にも入りやすいです。昼は15:00まで。 場所はこちら 味玉ら~麺 800円 +野菜 100円 野菜はゆでただけのようです。別盛りで登場。スープは豚骨魚介系なれど、すっきりとした味わい。最近は濃厚系が多いので、このスープは珍しくて懐かしい感じがします。麺は太めでプリプリ感あり。メンマは太めでいいものを使っています。チャーシューも柔らかくて美味しいです。 調味料は胡椒と醤油しかないところはスープに自信があるのかも。「わさび おろし生姜」は店員さんにコールするともらえるそうです。どんな味になるのでしょうか。 凸一言コメント 淡麗豚骨 凸また来たい度 地黄八幡 ★★☆(2.5) 同僚Tさん★★☆(2.5)
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