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zonommyの国
白身魚のマヨネーズ焼き
白身魚のマヨネーズ焼き
材料:白身魚(私は黒鯛を使いました) 1/2尾
玉葱 1/2
コーン 1カップ
マヨネーズ 大2
塩胡椒 適量
ピザ用チーズ 適量
(1)鯛は捌いて削ぎ切り、玉葱は薄切り、コーンは粒をばらす。
(2)塩胡椒マヨネーズで(1)を混ぜて、耐熱皿に盛り、上から溶けるチーズをかけてオーブンで20分ほど焼く。
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