zonommyの国

豆乳スープ

豆乳スープ

材料：白菜　　　　　　　　　
　　　隠元　　　　　　　　　　
　　　玉葱
　　　人参
　　　ジャガイモ　
　　　鶏の手羽先の先のほう(スープの出汁用)
　　　塩胡椒
　　　味噌
　　　豆乳　　　水と同量くらい

作り方：
(１)鶏の手羽先の先を入れた水で白菜やその他、野菜を煮る。
(２)塩胡椒で味の調節をして、そこに豆乳をいれ、最後に味噌を溶く。