2008/10/19(日)21:36
食パンは失敗(>_<)・・・でも!?
昨日のメロンパンに気を良くし(?)、今朝は食パンに挑戦!
・・・と言っても、材料をセットするだけであとは全部自動で
オーブンレンジにオ・マ・カ・セ!・・・だったんだけど。
ドライイーストを最初からの材料に混ぜ込んでしまったのが
悪かったのか、出来上がりは膨らみがイマイチで硬い
#予約で焼くんだったら絶対ダメなんだけど、
#すぐ焼くなら大丈夫だと思ったんだよネェ。
焼き立ては何とか食べられるけど、冷めたら・・・
せっかくパパの誕生日だからケーキ代わりに焼いたのに~!
でも、思い切ってミルクとお砂糖たっぷりの卵液に浸して、
フレンチトーストにしちゃいました・・・これが大好評!
材料がムダにならなくて良かった~(ホッ)
でも、次回はちゃんとした食パンを焼けるように
ガンバるぞー!