酒が好き！健康も好き！

​ずぼらとろろです。

関西の方では梅雨入りし始めている様子。。
私の体調的に湿度が上がると目の奥が痛む頭痛になりやすいので、この時期は特に体調に気を使います。

やっぱり元気に飲みたいもんね

今日のお酒はエビスの限定醸造らしい。
緑のエビス！
普通のエビスよりは若干苦味が軽い感じかな。苦味は好きなのですが、これはこれで美味しいです。
暑いと軽めビール美味しくなりますね。


表題のスーパー食材今日はネタバレで
最初に言っちゃいますが

​​​生姜とにんにく​

​​これらが体にいいなんてとっくに知ってるし〜って思っちゃいますが、、、

単体でも十分スーパー食材なんだけど、
これ二つ一緒にとるとなおパワーアップなんだって
どっちも、抗炎症作用、抗酸化作用があるから、いろいろな効果が期待できる

生姜は血糖値の急激上昇を抑制するし、にんにくは免疫力高めてくれるし
ダブルで疲労回復です。

豚の生姜炒め（今日は擦り下ろさず、スライスをたっぷり）
（生姜すりおろし記事はこちら
https://plaza.rakuten.co.jp/zuboratororo/diary/201805210000/）


先日はすりおろし生姜、今日はスライス生姜とずぼらにしては頑張った方。
でも、疲れていても生姜食べたい時は、これを振りかけたりするよ。
辛いのは好きな方なので、スープに入れたりもする。生姜紅茶にも使えるし、便利。

ムソー食品工業 有機生姜末 アルミパック(45g) 価格：612円（税込、送料別) (2018/5/22時点)

にんにくたっぷり餃子（焦げてるし、盛り付けも下手でスンマセン）


美味しく食べて美味しく飲んで、今日は早めに寝ます〜

梅雨の時期はスーパー食材を取り入れて元気に過ごしたいですね。

＃健康　＃酒　＃子育て　＃ずぼら　＃手抜き料理　＃生姜　＃生姜パウダー　＃にんにく​