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50代 夫婦2人暮らし。

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2017.09.30
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お鍋で燻製の作り方を習ったので、早速 家でやってみました
お教室のお鍋は大きかったのですが我が家は2人家族なので
小さな鍋しか持ってなくて(^^; 切らないと鯖の肩身でも入りませんでした

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IHコンロの空焚きではセンサーが働いて止まってしまうので
カセットコンロを出してやりました。
カセットコンロ出すなら、どうせなら庭で...と
庭でやっちゃいました。
『だったら いぶし処使えばいいのにー』と
夫には言われましたが... いいの。鍋でやるの( ̄▽ ̄;)
    ↑
これは デイキャンプ用にと 随分前に買ったやつですが
最近めっきり使ってません(^^;)
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30分ほどで完成です♪ 時間を置いてから食べた方が美味しいそうなので
パンを焼いてサバサンドにしたいと思います(^^*)





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最終更新日  2017.10.01 16:30:22
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