豚肉で♪すき焼き風なべ
料理名:豚肉のお鍋、すき焼き風
作者:
カクテール
■材料(3人分)
豚肉 / 300g
白菜 / 5枚
小松菜 / 2株
たまねぎ / 大1個
白滝 / 1袋
しめじ / 1パック
長ネギ / 2本
木綿トーフ / 1丁
砂糖 / 大さじ1
酒 / 大さじ2
みりん / 大さじ1
しょうゆ / 大さじ3
だしの素 / 小さじ1
水 / 4カップ
■レシピを考えた人のコメント
我が家の定番、豚肉のお鍋です。すき焼き風のお味で汁はたっぷり、たくさん作って残ったら、うどんを入れたり、おじやにしたり!お野菜たっぷりで作ります。
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