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Oct 19, 2010
カテゴリ：モニタープラザ
みなさ～ん、こんにちは・・・・・ ｢あごだし｣ってご存知ですか・・・・? 長崎特産「飛魚」のだしだそうです。 今回モニプラさんで当選したのが、この「あごだしの醤油です。  届いたのはこちら  当選品の｢焼きあごだし｣と一緒に「五島手延べうどん」も 送って下さいました。おうどん大好きな私、めっちゃ嬉しいです。  早速、お料理に使っていますよ・・・・  鶏つくね入りミニあんかけうどん・・・・頂いたおうどんと あんかけのお出しは、こちらの｢焼きあごだし｣を使っています。 とっても上品な味で、自分でお出しを取って作ったかのように 感じました。実際は濃縮だしなので 水で薄めただけなんですけどね、(笑） 手軽に本物のお出しが楽しめます。 他に・・・・  つくねとだまっこのお鍋のお出しも・・・・  豆腐とミツバのかき玉汁  お餅入り和風ロールキャベツ 夕食のアップでご紹介したものばかりになりましたが、 色んなお料理に使わせて頂きました。 濃縮だしは(カツオだし等）普段から使っていますが、 ワンランク上のお出し・・・・そんな風に感じた私です。 素敵なものが当選して良かったです。 ありがとうございました。 今回、585名もの応募があったそうです。 25名の中に入ったこと、とても感謝しています。 お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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