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お洗濯だわ掃除だわ。
鶏ささみカリッとソテー&野菜と茸のクリームソース。 ほれんそうのおひたしに、白飯&浅利のガーリックスープ。 ヴァレンタインデイの一日遅れで取りくんだのは、ラムとコニャック効かせた、ダークチョコレートケーキ製作です。こっくり濃厚、デヴォンシャークリーム添えてみました。 でもってここは、生チョコなんかも作っちゃえ。 苺やブルーベリー、オレンジスライスなんかあしらって、生チョコにココアパウダー振り掛けます。 ぬほほほ。自慢じゃないけど大成功。(←自慢だが。笑) 子ちびが、去年姐やんが相方に贈ったヴァレンタインカードを、どっからか探し出して持ってきた。 ひとしきり目を通す相方、微笑みながら読んでいる。 「子ちび~、ちゃんとしまっておいてねこのカード。マミィ、来年もまた使い回すから~」 わはははは。 相方は、これにひときわウケていた。 翌日。 冷蔵庫一掃ありもの野菜&剥き海老の唐辛子パジョン。 オットギのコリアンパンケーキパウダー、表面カリッと中身はもっちもちに焼きあがる。 それに簡単、生牡蠣の煎(ヂョン)。 ぽん酢醤油が合うのよねぇ。 これだけで、けっこうお腹くちくなったのに 五穀米の豆々飯、いりこ+韓国海苔たっぷり。 ピリッと辛い豆板醤肉じゃがなんかも、大鍋いっぱい煮込んじゃう。 デザートに子等の喜ぶフルーツポンチ。 自分のぶんには、こっそり白ワインとジンを注ぎ足す私。 翌日は、なんだか体が動かない。 なんでこんなに眠気がとれないのかといえば、連夜のトリノオリンピック競技を、大騒ぎしながら視聴してるから。(笑) だもんでこの日は、とっくりと寝て過ごすことにしたもんね。 あ~、極楽極楽。 相方のお土産、ウェンディズのトリプルデッカーバーガー&フレンチフライ。 それだけじゃあんまりなので、ささっと作るウォータークレスサラダに、苺コンデンスミルクがけ。 知ってます? イタリーかどっかの女性スキー選手に、ジュリア=マンxソというヒトがいることを。 日本人の耳には、すごいラストネームだ。 ここに書くのもはばかられるが、マンxソといえば、お馬さんの落し物。 姐やんは、彼女のために 「ゴー!マンxソ~っ!!」 と、真夜中に叫んでいるんだよ。 アメリカのスノーボード選手の女の子、群を抜いて滑っていたのに、最終で転んじゃって、見ていて胸が痛むほど。 イタリアのアイスダンスのペア、ナニが凄いって、そのコスチュームのデザインの趣味が凄すぎる。 てなわけで、コメントに返信つけるのちょいとお時間ちょうだいな。 あっ時間? さあさあさあ、今夜も観ましょう呑みながら~。 ※J MANCUSO 今観たら、彼女はUSA代表でした。GO!GO!GO! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.02.19 19:29:31
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