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2014.09.29
テーマ：●食べた物の画像♪(84948)
カテゴリ：日々の暮らし
☆9/24に写真をアップした庭のヤマボウシの実
 ☆食べられるらしいと書いたらコメントをいただきました。「マンゴー似の甘さにシャリッとした食感」と聞いて、これは食べてみなくちゃ～  ☆前の写真はまだオレンジ色ぽいけど、熟れて赤くなったものを収穫。皮の感じはライチみたいかな。皮も食べられなくもなさそうだけど、ちょっとかたい。  ☆指で割ってみました。中の色はマンゴーみたい。真ん中に種があります。 ☆食べてみました。味は、おおお、美味しい～ ☆甘いです。酸味がないので、すっぱいのが好きな人は物足りないかもだけど、そこいらの木の実とは思えない甘さ。プラムみたいな、マンゴーみたいな、柿に似てるような、ちょっと説明しにくいけど。 ☆食感がまた不思議な感じ。ツルツルじゃなくて、シャリシャリというか、ザラザラというか、でも悪くないです。もう少し大きかったら、お店で売れそう。 ☆ジャムや果樹酒にすると美味しいらしいです。凍らせて丸ごとシャーベットもいいらしい。たくさんあれば、いろいろ試してみたくなる美味しさでした。 ☆見つけたらお試しを。で、美味しかったので、残りも食べてしまおうと思ったのですが、翌日に見たら10個ほどあった実は全部、柄ごとなくなっていました。鳥が食べたか、人が盗ったか、風で飛んだかわかりませんが、地面に落ちてもいなかったです。残念～また来年です♪ 
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Last updated
2014.09.29 10:31:36
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