趣味の演芸

テレビで見た炎の上がるネギラーメンで有名なラーメン屋さん「ラーメン馬鹿一代」に行ってきました。
タクシーを降り、お店に入ると、ネギラーメンですか、それ以外ですか？との質問に迷わずネギラーメンです。
ビールを飲みながら待つこと数分。
カウンターの上の物は白いタオルで包まれ、紙のエプロンが配られ、お水をテーブルの下に隠すように言われ絶対に席から立たないでくださいね～と言われます。
ジュワッ・・・と熱い油をスープに注ぐとボワッと大きく火柱がっ！立つ。パフォーマンスも味のうち。
こりゃ、エプロン必要です。
食べてみると油っぽい訳でなく醤油味のスープに九条ネギの風味とニンニクの風味のコラボが美味しいラーメンでした。
フャイヤーの割にはあんまり熱くない。
旅のタネにはグーです♪
マスターじきじきにデジカメでバカづらの面白い写真を撮ってくれました。
それがこれだ・・・・。