かずごんの手作り日記

今日は・・・

ご飯＋昆布＋梅干し

スパゲティー入り卵焼き

里芋・大根の煮物

イカキムチ

トマト（高知のフルーツトマト）

レタス



イカキムチは、賞味期限切れになりそうな、さきいかで作りました。

熱したフライパンにごま油を入れて、みりん・砂糖・コチュジャン入れて熱し

さきいかを入れて馴染むまで炒めたら出来上がり～

キムチとかと一緒に売ってる、イカキムチ！買ったら高いけど

特売のさきいかで作ったら、安く出来ま～す。


高知のフルーツトマトは！と～っても美味しい♪
（姉の友達が送ってきてくれたのを、お裾分けしてもらいました。）

りんごみたいにサクサク、本当に甘くってフルーツトマトって感じで～す。

こんなに美味しいトマト食べたのはじめてかも～






ブログランキングに参加中で～す。