幻の紅茶『シレット・ティー』の秘密

今日も明日も明後日も日曜まで雨のようなので
23日の夕陽

ついにできた、シレット･マカロン（160円：税込）
蔵王滋養卵+北海道産最高級バター+スペイン産マルコナ種の最高級アーモンド+マダガスカル産バニラビーンズなどこだわり貫いた素材とシレット・ティーが合体



外がサクッ、中がしっとり
外側の生地にも中のバタークリームにも細かくした茶葉が入ってます。
明日の藤崎から販売開始です。通販でも始めます。
6月5日までは「マダム・ヨーコ」との同梱可能です
（シレット・マカロン、マダムヨーコともに通販は12個：1,920円のセットのみ・冷凍便での発送となります）

昨日は保育所で遠足だった弟が寒くて風邪ひいたようです。
今朝には治って「かいきんしょう！」と言って行きました。
そしたら今日は兄に移ったらしく晩飯食わずに寝てました。
でも明日の朝には治ってるでしょう



そんな私も危なくて、大蒜+生姜＋紅茶スープにのぶんちさんの有機甘酒を作ってもらった。これで早く寝ればＯＫなんですが、まだ明日の準備が終わってない

当日まで出しときます（現在51名様のお申込みです）
☆第4回仙台ケーキサミットのお知らせ
日時：6月17日（火）12時~14時（定員50名）
場所：仙台市青葉区国分町「DanDan」
会費：3,000円（税込）
参加店舗：オランジュリー、ムー、ブルームーン、ＫＵＧＡ、ぷりん家、シレット・ティー（生ケーキ5個＋プリン2種類＋ホット＆アイス紅茶）
◎各店500円づつ計2,500円分のサービス券付き！
注：お昼は食べないで来て下さい！
（お持ち帰り用にタッパー等のご準備もオススメします）
★お申し込みはＨＰからお願いします。

『仙台ケーキサミット』とは？
仙台市内及び近郊の大人気のパティスリー「オランジュリー」「ブルームーン」「ムー」と今回からプリン専門店として高い評価を得ている「ぷりん家」そして小さな栗から独立した「ＫＵＧＡ」の5店舗の創作ケーキとプリンを幻の紅茶「シレット・ティー」で楽しむ会です。
各店のパティシエがケーキに対するこだわりやエピソードなどを説明させていただきます。

参加されたお客様から（8）
「2007年のベスト企画です。アクの強い方々をよくまとめましたね。」
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フル充電してケレオカシラな闇天
いい絵だ。生で見せてmissy.

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