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カテゴリ:Dinner&Lunch
今日はお友達と忘年会を兼ねランチをしてきました
場所はミシュラン一ツ星の「銀座 ラ・トゥール」 グランメゾンとして名高い「トゥールダルジャン」東京店にて活躍した副料理長が作る 正統派フレンチがいただけるとあってワクワク。 お料理が出てくるまで、まずはシャンパンで乾杯 今年はYちゃんのお陰で一緒に習い事にいったりランチしたりと とっても楽しく有意義な一年を過ごす事が出来てホント感謝の一言です。 今後も末永く宜しくねぇ~ Menu Harmonie(4500円)をオーダー Amuse Entr?e 温製ホタテとウニのフォンダンカボチャのクーリとラタトゥイユ添え Spoom 冷たいフルーツムース Plat Principal 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み “ブルギニヨン” Dessert Caf? ou Th? 最終日のこの日は残念ながらデザートワゴンは無く、 プレートでのデザートでしたが十分ぐらいの量を出して頂き大満足なランチとなりました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年12月27日 18時51分10秒
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