|
|
|
2008/10/21
テーマ：食べ物あれこれ(50356)
カテゴリ： 和・洋・中
多国籍・ワンタンスープとでもいいましょうか～ またまた冷蔵庫の中を見渡して・・・ CROVERの「創作料理」開始です！ これが・・・なかなかイケル！！ ≪ 多国籍ワンタンスープ ≫       ◆ 冷蔵庫の中にあった豚肉をミンチにしてその中に特徴的な 香りのする香辛料五香粉をミンチの中につかい, あとは、塩・胡椒・醤油をチョロット・・・・ 家族も¨う～n..うまい！¨と唸る本格的お味１品に仕上がりました。 スープには、ベトナムのコンソメを。 仕上げには、しし唐の輪切りを浮かべて・・ ★[五香粉] とは・・ 桂皮（シナモン） 丁香（クローブ） 花椒（サンショウ） 小茴（フェンネル、ウイキョウ） 大茴（八角） 粉末でできている中国の香辛料です。 ★[フォーガー] とは・・ 鶏がらスープの素(キューブ） 砂糖、塩、調味料、香辛料、チキンエキス、野菜エキス ベトナムの固形スープ使用しました。 ★ゴマ油は、[韓国」のもの。 ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:* さて・・さて・・ 月曜と火曜日は、私の楽しみにしている韓国のドラマ 「王と私」がある日なんです。 ･ﾟ(つc_,`●)σﾟ･｡ｳﾋﾋﾋﾋ!! うれしい～！！ 早めに食事を摂って早く片付けてゆっくり観たい ところですが・・・まだ、誰ひとり帰って来ない・・・  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ 和・洋・中] カテゴリの最新記事
|
