コルクの気持ちの店長の気持ち

最近青空を見ていません。
週末はいよいよ雪マーク。
あ～、タイヤ交換面倒です。

気を取り直して、本日はリーズナブルに楽しめるソーヴィニヨン・ブランを登録致しました。

フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
テレザ・ライツ
レ・マルスーレ・ソーヴィニヨン・ブラン　２００５年
税込価格　１２６０円

ソーヴィニヨン・ブラン　１００％

ステンレスタンク１８度で発酵させ３ヶ月間シュール・リ。
その後４ヶ月間タンク熟成させ出荷。

安めのソーヴィニヨン・ブランはどうしてもフォックス臭、そう例の香りが強くなりがちです。
でもこのワインはご安心を！
上手に消していると言いますか、特徴を上手く残しながらよけいな香りは省かれている感じです。
果実系の香りとミネラル分豊かな口当たり。
お勧めのワインです。


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今週は夜出かけることが多かったせいか、喉の調子がいまいちです。
電話に出てもしわがれ声。
美味しいもの食べ過ぎたかな。
週末は少し摂生しよう、、、、無理か。


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