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2010年10月01日
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ブルーベリー２０１日目と小さい秋

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カテゴリ：BlueBerry
昨夜、ブルーベリー酒の試飲を致しました。

ストレートで味見したのですが、

色　　　バッチリです。
香り　　レモンを数切れ入れてたせいか、レモンの香りしかしませんでした。
味　　　砂糖が足りないのかホワイトリカーのとがった味と酸味があります。
　　　　結果として、砂糖を追加しもう暫く様子を見る事にしました。

ブルーベリーの紅葉は、赤みが強くなったようです。
赤い葉っぱも増えた様な気がします。　　

ブルーベリー酒造りの手順
blueberry10011

blueberry10012

blueberry10013
blueberry04011blueberry04151blueberry05011
４月１日　　　　　　　４月１５日　　　　　　　５月１日
blueberry10014
blueberry04012blueberry04152blueberry05012
４月１日　　　　　　　４月１５日　　　　　　　５月１日
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Last updated  2010年10月01日 08時53分11秒
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