|
|
|
2010年09月28日
カテゴリ：カテゴリ未分類
札幌オータムフェスト２０１０へ、たまには勉強しようかとフラフラ行ってきた。 つちさんと会うのも目的の一つで「ジャムとコーヒー」という講座があるので一緒に受けてみようかと言うわけだ。
道産の食に関わるいろんな店が並んでいる。 目的は７丁目のオクノサオリさんのジャムを売っているお店。
デザイナーズ・ジャム・・・美しい そしてこれが、コーヒー風味のミルクジャム
それも豆によって・ブレンドによって微妙に味が違うようだ。 ほんのちょっとしか試食ができなかった（おなかすいてたのに～）ので、私の舌では判別できるほどではなかったが、ミルクジャム～こういう方向もあるのか。 芋ミルクジャムも品種をかえるとおもしろいかな。 いただいた寿コーヒーのコーヒーはおいしかった。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
こういう直売の野菜陳列も「勉強しないと！」とつちさんに言われながら、販売方法も含めて検討していく必要がでてくるだろうと思う。
