ラジオ、ときどきラーメン２

叉焼麺(1100円税込)@安福亭 本店@長岡市
煮干の効いたスープにたっぷりの背脂とネギ。
やっぱり旨いですね。
チャーシューは脂身多めのロース系の薄切りで好み。
久々にラーメン食べに行きました、普通に客がいますね。頭おかしな身勝手な客も、、！
炒飯に逝きたいところ、ぐっとこらえて叉焼オーダー。


麺は太目ストレート、若干柔目。
量的には普通だと思いますが、最近は少食なので結構キツイ。
どうにか完食、腹ぱっつん！