Kouglof's Cafe☆

バニラの香たっぷりに焼けたシュー。
こんがり＆パリパリ。
プクプク具合もいい感じ～☆



気になってシュケットにもクリームを詰めてみた。
こんがりカリカリで満タンに入ったクリーム。
美味しくない訳がなくて・・。

作る前は、クリームシャンティで飾りつけようか？
チョコ味や抹茶味？
プラリネもあるから２層にしてみようかな？
王道のカスタード一杯のシュー。
今風の２層のオシャレなクリームは好みではなくて・・。

何度見ていても膨らみ具合はドキドキ＆ワクワク。
レシピには恥ずかしがり屋だから、見ない事だなんて（笑）

シュー生地は粉もバターも少なくて工程的にも作りやすい。
焼成前後の冷凍保存も可能。
サラダを挟んだり、グラタン風にしたりバリエーション豊富。
デコレーションケーキに飾ると、話題性大！

幼稚園のお弁当にサラダを詰めたら、
食べやすいしお菓子みたいで注目度大。
嫌いな食べ物も食べられるみたい。
きっと自分の子供になら面倒でしないんだろうけど。

失敗しないように言われてたんだろうけど、
色々な教室で小難しく言われていたのって何だろう？
気軽に楽しく作れる生地です。