ハッピーのバニラスカイキッチン

完成！ホームベーカリーまかせの
紅麹を使った食パン♪紅麹を使った食パンは
北海道でわざわざ行った北海道美瑛の→パン工房　小麦畑
ってゆうパン屋さんにあったのですが、他にも買ったし、
食べきれないので購入しなかった☆
食べてみたかったのです！↓＜上段の右上のパンです＞

紅麹そのものは、思ったよりくせのある味はしません☆
→クッキーにも入れてみよう！と適当な量を追加して、
クッキーも作ってみました♪

今日は、スーパーキングの粉・パネトーゼマザー酵母使用。
天然酵母と国産小麦の焼きたてパン・・の本のレシピ
どおりに☆

色が薄く綺麗にでましたね
紅麹クッキー！お気に入りレシピがまた増えて
ハッピーハッピー♪