秋田パレドゥーへようこそ!!

今日は平日たまっていた不在届けを待つ日。

ほんと、たいしたものじゃないのにやたら書きとめで届いている。そして、最近、またアマゾンにこっててやたら本を買っている。
何か身につけたいというあせりからだろうか？？？

その中で、今日は田舎から荷物が送られてきた。

その中には・・・

な、なんとなつかしのだまこもちが！！！

秋田といえば、きりたんぽですが、うちはだまこもち。
お米をこねこねし、つぶして、塩水にまぶして丸く丸める。
そして、比内鳥スープの中にぶちこみ食べる。
まあ、きりたんぽの家庭バージョンでしょうか？

私は食べやすい大きさのだまこが大好き！
お母さんもまめだな～と思いつつ食べさせていただきました！いつもありがとう！

そして、さらには秋にとっておいたみずのたまとわらびの漬物っていうのかな？
しょうがを細かく切り、味どうらくという秋田でしか売ってない、めんつゆみたいなものにただつけるだけ。

なんだけど、これが異常にうまい！
ご飯いけちゃうよ！！！

やっぱり食は秋田だな～。
こういうのが届くと、秋田に帰りたくなる。

だってご飯おいしいんだもん！

お米も届いたけど、3合でいいっていったのに、何を聞き間違えたか、3丈届いた。

これ、いったい誰が食べるの？一年かかりそうだ。
（ゆきんこ）