ネコ様とガーデニング♪
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ネコ様ＬＯＶＥ。アナログ人間な家庭菜園初心者が、お庭いじりしながら色々しゃべっています。毎日のネコ様写真でも癒されて下さいませ。少しでも面白いと感じていただけたら嬉しいです。
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26日は昨夜からの雨が昼まで続き、午後も厚い雲に覆われていたさいたまです 雨のおかげで暑さもひと休み、過ごしやすく水やりの手間も省けて助かりました ↑ 最後の収穫をした庭のラズベリー、先日まで葉の陰にチラホラ実をつけていました 子ネコのクツシタちゃんの左側がラズベリー領域。狭い場所に植えています。 16年３月・ラズベリー仲間入り、16年９月末・ラズベリー初開花、16年10月末・ラズベリー初収穫、17年は６月初めに春果の収穫が開始、17年６月末には収穫最盛期を終えていました。 春(初夏)と秋の２回収穫できる種類です。春に地面から伸びてくる新枝を抜き取って、挿し木で増やすこともできます(*^^)v
↑ ６月の初めから少しずつ収穫しながら、冷凍庫に溜めていました このまま計ってみたら、約200ｇありました。
↑ ついでに今年は裏年のグミの実も数粒、一緒に冷凍していました。
↑ 冷凍ラズベリーに、タネを取ったグミの実数粒も一緒に、グラニュー糖を２掴みほどで煮込みました。真っ赤です
↑ 軽くアク取りしながら煮込みました。 ↑ 甘酸っぱいラズベリージャムができました 先日に作ってあったチーズケーキにのせて食べました。初めて作れたラズベリージャム、少しだけタネがあたりますが、気にせず食べられました。 ラズベリーの木にお礼肥をあげて、また秋果もたくさん収穫してジャムを作りたいです(^^ゞ
↑ ブラックベリーも赤くなり、黒い実がチラホラ見え始めました ↑ そろそろ収穫終了のブルーベリーと一緒にブラックベリーも収穫(*^^)v ブルーベリーは取ってすぐに食べてしまいますが、ブラックベリーは粒々のタネが硬くて生食はできません。でも口に入れるととても甘いです ブラックベリーもたくさん収穫できたら、ジャムやデトックスウォーターに活躍してもらいます。楽しみです(^^ゞ
↑ 首をかしげるハンゲツちゃんと、ねむねむのクツシタちゃん 春から子ネコたちもずいぶん大きくなりました(#^.^#)
ラズベリー ポット苗 昨日はたくさん愚痴らせていただき失礼いたしました。暖かいお言葉嬉しかったです
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