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2021年02月10日
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テーマ:家庭菜園(58890)
カテゴリ:葉もの野菜
10日は時々雲が増えても、日差しは暖かかったさいたまです晴れくもり


DSC_3068.JPG

 ↑ わさび菜と菜の花が同居しているビニールトンネル四つ葉四つ葉
 日向ぼっこしているのは茶ブチさんです猫

DSC_3665.JPG

 ↑ 左のギザギザした葉がわさび菜、右が菜の花です四つ葉四つ葉
 11月の初めに卵パックにタネ蒔き​して​11月半ばに発芽​し、年末に一度間引き​してから​1月初めに畑へ定植​してビニールトンネルを被せて育てています。
 まだまだ小さい芽ですが、虫食いもなく元気に成長しています。

DSC_3667.JPG

 ↑ 少し窮屈になってきたのでわさび菜を少々間引きしましたが、見た目はあまり変わっていませんね。もっと間引いてもよかったかしら、

DSC_3668.JPG

 ↑ わさび菜の間引き菜四つ葉
 シャキシャキした食感はミズナに似ていますが、味は少し辛みのある菜の花です。わさび~わさび~と思いながら食べると、ほんのりわさびの風味も感じられます(笑)。
 もっと成長したら、わさびらしい風味がもっと強くなるかしらぺろり
 写真はありませんが、間引き菜はパスタの飾りに乗せたり、母は納豆に混ぜて食べていました。


DSC_3232.JPG
DSC_3451.JPG

 ↑ ついでに、ルッコラも少々収穫四つ葉
 ​11月初めに虫除けネットの中にもタネ蒔き​して育っていますが、タネが古くなる前にと思って空いている場所にバラ蒔いたルッコラ。
 ネットの中よりも直に日の光を浴びているせいか、成長は少し早いです。
 でも虫除けネットなしなので、虫がつけばあっという間に食べられてしまいます。ベビーリーフサイズでもどんどん食べてしまおうと思いますスマイルグッド



アタリヤ農園 野菜種 サラダ・浅漬け・お浸しにちりめんわさび AM
  ​
【ハーブの種】ルッコラ(ロケット)【サカタのタネ】(2ml)【耐寒性一年草】[春まき][秋まき]928089


 本日の家ニャンズ猫猫
DSC_3238.JPG

 ↑ カーテンの向こうには、窓際で日向ぼっこネムネムのクツシタちゃん猫

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 ↑ おしりにグレー子ちゃんもつながってる~~猫猫大笑い
 いつもは逆で、クツシタちゃんがグレー子ちゃんを枕にしてるのに(>v<)
 日向ぼっこ気持ちいいから、こんな日もありますねぽっ





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最終更新日  2021年02月11日 16時25分36秒
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