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テーマ:家庭菜園(57406)
カテゴリ:マメ科
17日は雲の多いヒンヤリした一日で、昼頃に雨もぱらついたさいたまです
↑ ツルが伸びず、花数実数も増えなかったグリーンピース 今年は残念ながら、1回の収穫で終了です。 ↑ なかなか暖かくならないのに、ツルムラサキがごっそり出て来てしまったのも原因 同じ鉢で夏に育てる予定の夏野菜、ツルムラサキは暑くなる前にこぼれ種で大量に発芽。 まだ春のグリーンピースが終わってないのに~~今年はタイミングが上手くいきませんでした。 ちょっと間引きしておくべきでしたが、手遅れです。 グリーンピースは終了なので、ツルムラサキはもう少し芽が大きくなったら間引き菜を摘みながら食べ始めようと思います。 ↑ 今年の収穫。サヤの見た目もイマイチ。 ↑ ちょっと収穫が遅くなりましたが、中のお豆は良い感じです。 可食部は66gでした。 ↑ 多めのお湯に岩塩を小さじ1入れて、8分茹でました。 ↑ 白米2合と餅米1合に出汁昆布を3枚。 今年も豆の茹で汁で炊きました(*^^)v 最近は、もちきびをちょこちょこ入れて炊いています。 ↑ 豆は急激に冷えるとシワシワになって色も悪くなるので、茹で汁を少々残してゆっくり冷ましておきます。 ↑ 炊きあがったら、豆を混ぜ込んで完成 今年も美味しい豆ご飯が作れて良かったです。 今年のグリーンピース備忘録 2021年11月初めにタネ蒔きして、11月半ばに発芽し、冬の間は雪に埋もれたりもしましたが無事に越冬していました。4月初めに植木鉢に植えつけていました(遅霜が心配で遅くなりました)が、ツルはあまり伸びず、実数も増えませんでした。去年と同じ鉢なので、連作障害対策の土づくりが上手くいってなかったかも(?v?) 5月半ばに初収穫&撤収になりました。 はくばく 雑穀クッキングクラブ もちきび(120g)【メール便送料無料】 本日の野良ニャン ↑ 収穫に付き合ってくれたのは白黒姐さん 茶ロング君もうろうろしていましたが、一緒に写真に写ってくれませんでした(笑)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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今年はグリーンピースの出来が良くないですか、やっぱりちょっとおかしな天候が左右しているんですかね。
今回も白黒姐さんと茶ロング君が付き合ってくれましたか。 (2022年05月18日 05時58分17秒)
ピースご飯、美味しいですよね。もちきびも入れるんですね。
食感が良くなって、たくさん食べられそうですね^^ (2022年05月18日 10時36分49秒)
天気が不安定だったのでグリーンピースが不作だったのかもしれませんね。
豆ご飯ってこうやって作るんですね。 手間をかけてるので、きっとおいしい豆ご飯なんでしょうね。^^ (2022年05月18日 19時55分33秒)
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