今沖縄で花盛りのこれは、何という花なんだろう
沖縄では、もともと豆をまくとか恵方巻きを食べるなどという風習はなかったそうなのですが、スーパーなどでは小さく特設豆まきコーナーなんてのがあったりします。

特設豆まきコーナーには、ミックスナッツやピスタチオなんかもおいてあったりします。

そういえば、埼玉で働いていたとき、神戸出身の話し好きの後輩と飲んでいるときに、延々と自分がどんな恵方巻きを食べてきたかを語られたことがあって、でもその時は節分に恵方巻きを食べるということが自分は一度もなかったこともあり、話が異常に長くなってることばかりが気になって、恵方巻き自体のことについてはほぼ記憶にとどめていませんでした。

しかし今では、沖縄でも主要コンビニで恵方巻きを販売しているので、「あー、あの時後輩が言ってた恵方巻きが、全国展開しとる」と感慨深いです。

いまさらだけど、 太巻きに入れたらおいしそう･･･ ワサビ風味のとびっ子（トビウオの卵）