晴れ時々くもりところによって雨が降るでしょう

2006年出版の本を参考にしてつくっています。

パンといっても、ベーキングパウダー使用の軽食パン？お菓子パン？みたいなのも載っていてます。
数年前は、熟し過ぎてしまったバナナを使ってちょくちょく焼いていましたが、
子どもたちの帰りが遅くなった最近は焼いていなかったなあ（数日は持つのだけれど）。
母のところから持ってきた、未開封の賞味期限切れの小麦粉を使ってしまいたかったので
ひさしぶりに。

バターと砂糖を共に半分にしているので出来立てはパサつきが。。
早帰りだった娘と食べちゃったけれど^^
2本焼いたので、アルミホイルに包んで涼しい場所に置いて明日か明後日に。
ちょっと時間をおいたほうがしっとりしておいしいの♪