|
|
|
2014.02.11
カテゴリ：ストウブ料理など鍋あれこれ
お疲れさまです。あん藤です。
 生協が来る日は在庫一掃スープでございます  ストウブ20cmラウンドに入るだけ、入れてみます。  20cmラウンドは 容量：2.2L 重さ：3.86kg 目安は3～4人用となっております。 重さも気にならず、毎日のお味噌汁やスープに使いやすいサイズです  では野菜室の野菜をドバっといきます。 ・キャベツ 1/4個 ・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ 1個 ・ほうれん草 1/4わ ・ミニトマト 5粒 ・コーン 100g ・ベーコン 少々 ・水 1000cc ・コンソメ 2個 ・・・・を入れたら  こんな状態になりました。 ミニトマト、新しいのが来るのでそのままドボン。 ちょうどぴったりでした。 トベーコンくっついたまんま  ぐつぐつ  お隣16cmラウンドでは・・・   同じく新しいのが来るので、あさりを・・・  あさりバターに。 ネギがないので水菜です・・・
使い切りの冷凍あさりは普段はお味噌汁用に買っているのですが、便利です  冷凍しじみも便利です あさり料理は楽天レシピに色々てんこ盛りでございます。 レシピ投稿で50ポイント＆つくったよレポ投稿＆届いても10ポイント! 普段ならそのままテーブルにドドンといきたいところですが、 さすがにあさりは食べにくいだろうということで・・・  パラティッシパープル21cmに盛ってみました。  4人掛けテーブルにポツン。 おかずを盛っちゃうと柄がだいぶ隠れて・・・けっこう大人しいです。   まだ在庫あり。 関連記事 パラティッシパープルParatiisi Purpleとティーマを並べて比較してみました。 パラティッシパープルParatiisi Purple C&S無理やりコーディネート。 ホルムガードフローラと野ばら。 さてさて。  コンソメスープ出来上がり。 4人家族なら2日はいけます  ストウブで汁物を作るようになって、野菜の甘さを感じるようになりました。 へっぽこスープが以前よりましに・・・・  無水調理や、ローストビーフとか(笑)、ストウブならではな料理だけでなく、 日々のスープやお味噌汁用としてだけでもおすすめしたいお鍋です 
関連記事 ＜STAUBストウブ27cmオーバルの容量＞ミネストローネの具材はどのくらい入るのか？？ ストウブピコココットラウンド16cmで無洗米を炊飯してみました。 ストウブミニフライパンで分厚いホットケーキ。  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ストウブ料理など鍋あれこれ] カテゴリの最新記事
|
|
StevenCut@