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ANNJYUのリビングメモ

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2022.12.07
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カテゴリ:料理
少し前に冷凍海老のブロックをいただいたのですが、
処理に時間がかかりそうなので・・・
やーっと小分け処理をしました。


使う分だけ解凍しようかなとも思ったのですが・・・
面倒なので全部いっぺん解凍してしまうことにしました。

水につけて放置して・・・処理できるくらいにばらけるようになるのに、5時間くらいかかりました。

皮をむいて、背わた取りまでして小分けにして冷凍しました(*^_^*)

1回分はすぐにエビチリにしたのですが、プリプリでおいしかったです!





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Last updated  2022.12.07 08:58:21
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Re:海老の冷凍ブロック、解凍と下処理(12/07)   根岸農園 さん
O(≧▽≦)O ワーイ♪
海老・・いいな~。
エビチリも食べたい~!!
(2022.12.07 18:00:50)

Re[1]:海老の冷凍ブロック、解凍と下処理(12/07)   ANNJYU さん
根岸農園さんへ
これだけの量があると背わた取りとか処理は大変でしたが、
エビチリはおいしかったです😄 (2022.12.08 09:12:08)


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