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のほほん日記

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June 1, 2006
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カテゴリ:*手作りのもの*

ひさしにぶりにパンを焼いた。
ホシノ天然酵母を購入したので、それを使って焼くことにした。ハート(手書き)

パンを焼き始めたのは、パン教室に通ったのがきっかけ。
発酵してどんどん膨らんでいくパンを見ていると、
すごい。生きてるんだー!」
と思い、こっちまで元気になる。どきどきハート
後、パンが焼ける匂い。
すごく幸せで贅沢な気分になれる。ウィンク

ホシノ天然酵母と出会ってからは、このパンのファンになった。
なんともいえない風味がお気に入り。
ホシノ天然酵母の焼きたてパンlessonホシノ天然酵母パン種 50g×5袋
この本はホシノ天然酵母でパンを焼きたい人にオススメですよ。
うちでは、この本が大活躍しています。



今日はレーズンカンパーニュを作る
材料  国産小麦粉
    水
    天日塩
    ホシノ天然酵母
    オーガニックレーズン   


2人目が妊娠中にホームベーカリーを購入した。
もちろん天然酵母機能がついたものにした。
このおかげで、とてもパン作りが簡単になった。


15800円で購入したと思いますが、
探してみるととてもお買い得になっていて、びっくり!びっくり
12800円になってます。
【送料無料!】天然酵母パンも焼けます♪MK精工 ホームベーカリー HBH917
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材料を入れてスイッチ・オン
下の子は
こねるのを見るのに夢中赤ハート
画像 020.jpg

出来上がりまで、イーストで焼くパンより時間がかかるので、
買い物に行ったり、公園に行ったりして待つ。

そして、完成ハート(手書き)


06-06-01_17-19.jpg

とりあえず、そのまま食べて ・・・
明日はサンドイッチにして食べようかなハート(手書き)

 







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最終更新日  June 1, 2006 02:23:28 PM
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