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2009/02/09
テーマ：釣り好きの人集まれー(8030)
カテゴリ：おいしいレシピ
  自家製のアジの干物を作ってみることになった 今日休暇をとっていた父が作ったのだが、これが想像以上によくできた 内臓をだして塩水に漬けてから天日干しするだけで自家製干物ができるそうだ あまり干しすぎると固くなるし、近所のノラ猫に食べられないように 父はアジの前でずっと干物の番をしてたそうです ウーン、結構うまいっす 売っているアジの開きよりも身が柔らかくて油が乗っている こんなに上手くいくなんて誰も思っていなかったので 今度からは釣ってきた魚で干物を作りみなさんに差し上げようと 父が言いだした 確かにいいアイデアだけど、私も母も聞こえぬフリ～ だって、メンドクサイもん お父さん、頑張ってひとりでやってチョ  ランキング参加中です。応援クリックお願いします♪    ・ + ・ + ・ + ・ 暇があったらあんずの本館にも寄って下さい ・ + ・ + ・ + ・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009/02/14 05:50:30 PM
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