今日のお昼ごはん
今日も暑い・・・こんな時は麺類が食べたくなる。またまたizumimirunさんのレシピより即席☆肉なしすき焼きうどんを作ってみました。野菜は家にあるもので切干大根(にんじん入り)インゲンキャベツまいたけとってもかんたんでおいしいー!ぺろりとたいらげてしまいました♪あとキュウリの浅漬け右上のPちゃんは、かぼちゃプリンいろいろな方のレシピを参考に作ってみました。かぼちゃの皮を型で抜いたのですが、失敗。Pちゃんばらばらです・・・(泣)。それでもなんとか合体させて上からメープルシロップを。ムースっぽい感じ。私としては、もう少しぷるんとした食感が好みなので分量を再考しようと思います。*材料*かぼちゃ豆乳アガー砂糖メープルシロップ