お隣さんの国：韓国からの手紙

もうすぐハロウィンなのでハロウィンネイル。



この日、ミヨンさんは朝一番しか時間がないと言ってたのに、
「もうすぐ友達が来るんだけど、
ネットのお料理教室に参加してチャプチェとニンジンケーキを作るから
食べて行ってよ」
とか何とか言い出した。

ネイルショップでネットのお料理教室？

友達が全部用意してくるから～

とか話してたら、その友達登場。

ノートパソコン、テーブル、インダクション、鍋2つ、各種調味料に食材を山のように持って来た。

何でも、アムウェイをやってて、
そのアムウェイのネット文化教室なんだそう。
毎週やってて、先週はヨガだったって。



鍋はアムウェイのものなんだそう。
「カンタンお料理教室」と題して、
アムウェイのお鍋がどんなに使いやすいか、宣伝するのね？

そういえばアムウェイっていろんなイベントやってて、
昔、よしくんが通ってた近所の英語教室の院長先生ご夫妻がアムウェイやってて、
院長先生の上の人が時々、映画館を貸し切りにして、
私たちをタダで映画に招待してくれたっけ。
映画の前に10分くらい、アムウェイの宣伝動画を流すのよ。

ブログにも書いてると思うんだけど、見つけられなかった。



ネットを見ながらチャプチェを作ってるところ。



左はオイスターソース。
右はラー油で、このラー油をものすごく大量に入れてた。
いつもはんらが作るチャプチェには、
醤油と砂糖しか入れてなかったけど。。。



チャプチェ担当のミヨンさんのお友達。


一方、はんらとミヨンさんは、ニンジンケーキを担当。
とは言え、材料は全てお友達が測って準備してきてたので
はんらとミヨンさんは材料を混ぜ合わせただけ～




チャプチェ出来上がり。



盛り付け。



お友達がご飯とキムチまで持って来たので
ランチタイム～

ところがこのチャプチェの量がものすごい量で、
食べても食べても無くならない。

聞くと、麺は250g準備したって。
普通のチャプチェ用の麺（タンミョン）は500gが10人分と書かれている。
イカは2匹（2杯）準備したそうな。
そりゃ多いよねぇ。（＠＠）

3人で頑張って食べたけど、半分くらいは残した。
ご飯もいっぱい残ってた。
辛いけど、おいしかった。
次からははんらもチャプチェ作る時に、
オイスターソースとラー油を入れてみよう。
あとみりんもいっぱい入れてたな。



ニンジンケーキも焼き上がったけど、
とてもお腹に入らず、3分の1をお持ち帰りにして持ち帰って来た。


お料理教室のあとに、
アムウェイでエメラルド？とか何とかの成功してる2人が
サクセスストーリーを語ってたけど、
1人は年収8億ウォン（7740万円）だと言ってた。

いいねぇ～と、チャプチェ食べながら我々3人。

8億の収入があるので、
南アジアの恵まれない子供たちの経済的な支援をしてるんだそうな。
100人支援するのを目標にしてて、
今、既に数十人の経済的援助をしてるそうで、
コロナ前に、支援してる子供たちに会いに
フィリピンなどを訪問した写真などを何枚も披露してた。

収入が多くて生活に困らない人が、
こうやって生活に困ってる人を援助するのは素晴らしい。

韓国人は意外とこういうボランティア精神を持つ人も多く、
普通の人でも、
アジアや国内の恵まれない子供たちを
定期的に援助したり支援してるおっちゃん、おばちゃんたちは多い。

はんらも刺激されるんだけど、
生涯、自分たちが食べるので精一杯の人生だったよ～