
作ってきました。ついにディプロマ試験用のブーケ。
(あ、試験はまだ先ですけどね。)
大きくて重たい。。。
正面から見ると。。。ん~先の方がちょっと細すぎて象さんみたいだ
下から2番目のバラがセンターラインからちょっとずれてますねぇ~。

横から見るとこんな感じ。
とにかく疲れましたわ。。。
初回7時間もかかりました。これを3時間半に短縮しなくていけません(って半分じゃないの!)
無理無理。。。って思うんですが試験を受けられる方達は皆さん克服されてきたそう。
はぁ。。。重たいしテーピングの作業で左手は腱鞘炎になりそうだし肩は凝るし立ちっぱなしで
腰は痛くなるしととにかく疲れました。
試験の時はこうやって写真にとって細かくチェックされるそう。
ほんとに細かいんですよ~。作るときもここが何センチ、ここは傾斜何度、って決まっていてそれを当日は頭に入れて作るんだそう。
めげそうだ。。。あと最低でも3回はこれを練習してなんとか3時間半で作れるように練習します。今日はかなりぐったり。。。

先日TVをつけたときにやっていた番組でマツケン流豚バラ丼を紹介していました。
これが美味しそう~♪だったので早速作ってみました。
★材料(4人分)★
(豚バラ炒め)
豚バラ肉...200g、塩...少々、黒こしょう...少々
なす...2本、ししとう...6本、実山椒...10g
長ねぎ...適量、ごま油...大さじ2
サラダ油...大さじ2、八丁味噌...30g
信州味噌...20g、タレ用梅酒...200g
だし...200cc、梅の実...4個
(浅漬け用材料)
キャベツ...1/3個、新玉ねぎ...1/2個
塩...小さじ1/2、昆布...適量
浅漬け用梅酒...大さじ3、大葉...8枚
(ご飯)
ご飯...400g、新しょうが...大さじ2
浅漬けをつくり、ショウガご飯の上に乗せ、さらにその上に丼の具をかけていただくのですが
豚バラ炒めのコクと梅の酸味、浅漬け、大葉、山椒のさっぱり感がマッチして美味しい~♪
先日作った豚の梅酒煮は甘いのですがこっちは山椒もきいてまた違ったお味が楽しめました。マツケンレシピ、本も出ているみたいだし、買ってみようかな。

買ってしまいました「十和子塾」。
雑誌COSMOPOLITANに掲載された記事を本にまとめたもので君島十和子さんのメイク、
美容法、ファッション、インテリアに至るまで書かれています。
すごい人気で売り切れていると聞いていたところ、偶然本屋さんで見かけたのでつい買ってしまいました(笑)。(あ~私ってばミーハー。。。
)
タレントや女優さんでお気に入りのメイクを紹介している本とかってたくさんあると思うのですがこの本の何がすごいかって、DVDがついているのですが本当にすっぴんで化粧水のつけ方、マッサージの仕方、メイクの仕方など紹介しているところです。
もちろん高価な化粧品を使ったりエステに行ったりもしていると思いますがこのDVDを見ると毎日のお手入れも相当きちんとされていてこういうところが積み重なって出てくるのね~と思わせてくれます。(もちろん元が綺麗って言うのも大いにありますけど笑)
写真で見る十和子さんはともすると派手な人、という印象だったのですが、撮影の時も自分でメイクをするこだわりようを見ると、美容を追求する姿勢は地道な努力家でとてもストイックなものがあり、ただの派手好き、ではなくなんだか好感が持てました。
今日は6月のヒルズレッスンの日でした。今回はイエローのアレンジでカラーサンド、クリスタル
も入って爽やか~。今回はグランロッサも初めて扱いました。グランロッサは手前にある大きなバラで花びらの間に綿を入れて大きく開かせていきます。これで直径8センチぐらいでしょうか。これ1輪だけですごく存在感があります。

テーブルコーディネートもとってもキュート。

最近はディプロマ用のレッスンばかりでちょっとお疲れ気味だったのですが(笑)とってもいい気分転換になりました~。

今日素敵な、美味しい贈り物が届きました~
ブログで知り合った素敵な方から誕生日のプレゼントを贈っていただきました。
プレゼントを贈っていただいた嬉しさもさることながら、
プロフィールに書いてある誕生日をチェックして覚えていただいていたこと
嬉しかったですね~
私もそういう心づかい見習わなくては。。シンガポールのカヤジャムと心のこもったお手紙を送って頂きました。いつもPCの中の文章を読んでいますが、直筆を見るのは初めて。なんだかドキドキ(笑)ありがとうございました~。
さてさて。カヤジャムとはココナッツと卵黄などで作ったジャムだそうです。
早速味見~。

う~んスイートポテトのような、エッグタルトのようなやさしいお味♪美味しい~
トーストにバターとカヤジャムをのせていただくのが美味しいのだそうですがこのままでもたくさん食べられちゃいそう。明日の朝食はトーストで食べなくちゃ。
☆☆さん、ありがとうございました~。


今日は主人がお花を買って帰ってきてくれました。
前の会社の最終日にもサプライズでお花を贈ってくれたのですが今日もサプライズでした~。
こんな大きな花束を持って帰ってきてくれたのを考えるととても嬉しかったのですが
お花もとっても私好みなのも嬉しかったです。
やさしいだんな様に感謝しなくては。ありがとう~♪

母から誕生日のプレゼントが届きました。
先日実家に帰った時に母が「これ、最近作ったのよ~」と雑誌を見て作ったネックレスを見せてくれた時に素敵に出来ていたので「ちょうだい~」とおねだりしたものなんですが(笑)。
ネックレスも嬉しかったのですがそれより嬉しかったのはカードですね。
母が祖母の遺品を整理していた時に昔母や叔母が送った手紙が出てきたそうでそれを見て「全部取っておいてくれたんだわ」と感激したそうなのです。それなので、と度々カードを送ってきてくれます。手書きのカードや手紙って相手のぬくもりが伝わってくるようでいいですね。私も書こうと思ってもなかなか機会のない今日この頃。手紙でも書いてみようかな。