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美味しく食べてアンチエイジングとダイエット~キッチンおおざっぱ糖質オフ料理教室

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2016年12月23日
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おせち料理にも使えそう。
12月17日(土) 「サタデープラス(TBS・MBS)」のコーナー《Dr.プラス》
「ドクター500人アンケート 年末年始に食べたい2大食材」で紹介された

キクイモを使ったレシピをアップしました。

簡単★糖質オフのチキンロール♪
http://calorepi.com/recipe/recipe/25627


rblog-20161223225527-00.jpg

菊芋は「食べるインスリン」という別名称もあり、
糖尿病の方でも安心して食べることができる唯一の食材です。

糖尿病ではない方にとっても、
血糖値を上げずに済むのでダイエットにつながったり、
水溶性食物繊維「イヌリン」が多く含まれているので、
お通じの改善にもつながります。
私の場合は普段お通じの心配がないので、食べ過ぎに注意しています(^^;

ゴボウは糖質が多く糖質制限食ではNGですので、
ごぼうの代わりにチキンロールに入れてみました。

サタデープラスで放送されたキクイモ菊芋のレシピいろいろ載せてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/aruaruspaspa/diary/201612180000/




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最終更新日  2016年12月23日 22時59分20秒
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