カテゴリ:ウィスキー
【まずはこの1本!TWSC2023金賞受賞!M&Hシングルモルトのエントリーモデル・誰もが驚くその好バランス】 M&H CLASSIC 700ml / 46% ¥4,980 税込 M&H CLASSICは最上のバーボン樽と特別な赤ワインSTR樽で熟成された原酒から構成されており、ライトでバランスの良いキャラクターが特徴の、THE M&H蒸留所のエントリークラスのシングルモルトウイスキーとなります。 ノンチルフィルター、ノンカラー カスクタイプ:exバーボン+STR M&Hテイスティングコメント 香り:優しいバニラの甘さ、軽やかな樽香とフローラル感 味わい:ライトボディ、バニラやキャラメルそして蜂蜜の甘さと控えめな樽香がバランスよく絡む、軽くブラックペッパーのようなスパイシーさ フィニッシュ:短めだが繊細、軽めのスパイス感を伴う樽香 受賞歴:THE SPIRITS BUSINESS2020金賞、フランクフルト国際トロフィー2020金賞、THE BEST2020ダブルゴールドメダル(ベストワールドウイスキー)、ISC2021金賞 THE M&H蒸留所について THE M&H蒸留所は2013年にイスラエル初となるウィスキー/スピリッツ蒸留所を、ウィスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。蒸留開始は2014年となります。 年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウィスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。 全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しいことに挑戦してます。 社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地(約束の地)を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。
(今日の小言) 昨日は同業で古くから仲の良い酒販店の長男の結婚式に八芳園まで行ってまいりましたこの年になると段々結婚式よりお葬式の方が多くなるだけに久し振りの結婚式で徐々にお付き合いしていた蔵元や酒販店の子供達の式が増えてくる感じですが昨日は久し振りに「十四代」「御岳、西酒造」の社長ともゆっくりお話し出来結婚式というか酒の会みたいでしたが楽しかったです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年05月27日 06時00分14秒
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