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2013.03.18
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カテゴリ:近畿地方 ウマ食


さて 問題です(・∀・)ひらめき


三重、伊賀の名物
三重、伊賀の名物 posted by (C)axelahime

コレは なんでしょう???ひよこ







正解は 




漬物(´∀`)オーケー






小さい白瓜の中をくりぬき

その中に しその葉や実、しょうが、大根等を詰めて

更にそれを 玉みそに漬け込んだ

三重県 伊賀伝統の 伊賀越漬音符


伊賀越漬と伊賀漬
伊賀越漬と伊賀漬 posted by (C)axelahime

伊賀越漬の中身である 伊賀漬とともに

先日 三重の方からいただきました~(´∀`)







お茶漬けがオススメ!!

ということでしたので

伊賀越漬でお茶漬け
伊賀越漬でお茶漬け posted by (C)axelahime

伊賀越漬は お茶漬けに音符

しその風味と絶妙な塩加減で 御飯とお茶に合うオーケー

あまりの美味に 伊賀越漬は あっという間になくなってしまったw

とっても美味しくいただきました~(^p^)きらきら







伊賀漬をごはんの上に
伊賀漬をごはんの上に posted by (C)axelahime

伊賀漬も ごはんに乗せて楽しみつつごはん





伊賀漬利用で 漬物増量?!サラダ
伊賀漬利用で 漬物増量?!サラダ posted by (C)axelahime

キャベツの切干大根と共に 揉み込んで

漬物増量サラダとして 美味をたっぷり楽しんでおります(*´д`*)ピンクハート




送ってくださった 三重の方に

感謝感謝であります(^人^)ダブルハート







キャベツと切干大根で♪簡単漬物増量サラダ
キャベツと切干大根で♪簡単漬物増量サラダ

料理名:漬物サラダ
作者:アクセラ姫

■材料(2~4人分)
切干大根 / 1/2袋
キャベツ / 3~4枚
●細かい漬物 / 大さじ3 程度
●調味酢(甘酢等) / 大さじ1/2 程度

■レシピを考えた人のコメント
放置時間が長いですが 実作業15分ほどでできます♪漬物利用で簡単調味!大好きなお漬け物の味を シャキシャキたっぷり楽しんでいただけるサラダです(・∀・)

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最終更新日  2013.03.18 16:53:15
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