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ベルママ日記

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December 31, 2020
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カテゴリ:パン教室
ずいぶん、更新できてませんでしたが🙏



インスタ、ベストナインをやってみました✨。

今年は、自粛中に
@haruhigohan 先生(神奈川)の
インスタントライブにはまって、
パン教室でストウブ料理をお出しするまでになりました。
ストウブ料理の楽しさを語るうち
何人もの生徒さんにストウブ沼を伝染させたかも😁。

@futaba_fuwashito_menu 先生(千葉)考案の「モーモーミルクちぎりパン」もレッスンさせて頂いて、
その先生に
@home_made_bread_orange 先生(福岡)考案の
#ふわしと米粉シフォン の認定講習もして頂きました。

パンだけではなく米粉シフォンのふんわり~しっとり~の魅力を皆様にお伝えしてます😁。

もちろん昔からお世話になっている
@petitbonheur_lovepan 先生(神奈川)には、
ZOOMレッスンで、色々なレッスンやブログ等の相談にも
そこで、色んな先生と知り合うことも出来ました。

主に対面レッスンの私はコロナ禍で、大変でしたけど、新たな出会いも沢山させて頂いた1年でした。

来年もまだまだ大変でしょうけど、少しでも良い方向に向かうことを祈ってます🙏。

みんなで美味しいものを食べて笑顔でお話出来る、そんな幸せな時間が早く戻りますように😢。





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最終更新日  December 31, 2020 08:56:15 PM
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