「危険な彼」でなく、「危険なカレー」というのが微妙なのですが。。(笑)

私は料理に疎いです。
いまだに実家に居座っていて、料理に関しては、母が旅行でも行かない限りほとんどやりません（自慢できません(爆)）。

そんな私は、「カレーが腐る」ということすら、初めて知ったのは去年の夏でした。

その時は、母一人が親戚の家に行くことになり、エビカレーを作って出かけました。
その夜、父と二人でそれを食べ、そして次の日の夜も、残ったそれを食べようとしたのです。

ふたを開けて、「アレッ？」と思いました。

カレーが脹らんでいるのです。

もしかして。。痛んでいる？？

と思ったのですが、私は、「カレーは香辛料をたくさん使っているから腐らない」という先入観がありました。

そして、「まぁ、ちょっと痛んでいても、火を通せば大丈夫だろう」と、ぐるぐるかき回していたらカレーはまた昨夜と同じような状態になったので、ご飯にかけました。

いちおう、念のため、エビは外しました。

食べたカレーは、そこはかとない腐敗臭がしました。。(笑)
が、まぁ食べられないこともなく、完食しました(爆)。

けれど、さすがに、「これは父には食べさせられない…」と残りは廃棄しました。

次の日。

帰ってきた母に報告すると、
「カレーなんてすぐに痛むのよー！朝にも火を通さなくちゃ」とのこと。

…知らなかった…。香辛料が入ってるからだいじょうぶだと思ったのに。。

料理の世界は、まだまだ未体験ゾーンが広がっています。。(笑)

あ、ちなみにとくにおなかは壊しませんでした。
「火を入れればだいじょうぶ」は合っていました！？(笑)