高校1年生の娘(一人っ子)のためのお弁当です。
朝が苦手なこともありますが、仕事で早く出る日も多いので
前日の夜に全てつくってしまうという手段を選択。
仕事優先であまり良い母ではありませんが、小さい頃から
食事に関してだけは頑張ってきました。
巣立っていくのもそう遠い日ではないので、お弁当が母の
想い出になってくれたらと思います…
自分のための記録ですが、少しでも誰かの参考になれば
幸いです…
その他、我が家の日々の暮らしやリフォームのことなど
勝手気ままに日記にしています!!
☆Diaryから見ていただくと娘のお弁当を主食メニュー別に
カテゴリ分けしましたのでメニュー別でご覧いただけます☆
「娘のお弁当カテゴリー」
☆娘のお弁当(ご飯類)
☆娘のお弁当(パン類)
☆娘のお弁当(麺類)
☆娘のお弁当(ランチジャー弁)
☆娘のお弁当(イベント弁)
☆留守番ランチ

4月20日(月)分のメニュー
ウィンナーソテーケチャップ味
カニカマ入り玉子焼き
ブロッコリーの胡麻あえ
海老とミツバのポン酢あえ
筍バターソテー ガーリック風味
焼肉丼(白菜漬け添え)
フルーツ(パイナップル)
4月21日(火)分のメニュー
ソースカツ
大葉・じゃこ入り玉子焼き
空豆のツナサラダ
カブの梅肉あえ
豆もやしのナムル
ふりかけおにぎり
フルーツ(パイナップル)
4月22日(水)分のメニュー
茹でアスパラ
鶏のから揚げ
ゆで卵
ソース焼きソバ(豚肉・キャベツ・もやし・人参・玉葱・ピーマン)
フルーツ(スイカ)
4月23日(木)分のメニュー
牛肉のしぐれ煮
海老のソテー オーロラソース
豚肉のアスパラ巻き揚げ チーズ風味
三つ葉入り玉子焼き
ほうれん草の海苔巻
空豆
生ハムきゅうり巻き
焼きおにぎり(大葉・ジャコ・胡麻・鰹節)
フルーツ(スイカ)
4月24日(金)分のメニュー
バケットサンド2種
生ハム・チーズサンド
タラモサラダサンド
ウィンナーソテー
茹でアスパラ
4月25日(土)分のメニュー
冷やしたぬき蕎麦(温泉卵・揚げ玉・きゅうり・カニカマ・葱)
先週のお弁当さん達です!!!
何とか更新間に合った???
もう確実に自分の記録のためですけど
地道に毎日つくってますです^_^;
現場をやっていれば何も問題なし・・・っていうことはないけれど
気心の知れた職人さんたちに助けてもらい
bossや仲良し同僚に支えられ…
日々素敵に出来上がってきています(*^_^*)
完成まで頑張ろ〜(*^^)v
最終更新日時 2009年4月27日 0時57分22秒


4月7日(火)分のメニュー
ロールパンサンド3種
ウィンナーサンド(ケチャップ味)
焼きソバサンド
ハンバーグサンド(照り焼き風味)
野菜スープ(キャベツ・人参・玉葱・インゲン・もやし)
フルーツ(メロン)
いよいよ始まった高校2年生のお弁当生活…
一発目は(笑)パン弁!!!
4月8日(水)は入学式のため休校♪♪♪


4月9日(木)分のメニュー
ハンバーグ(デミグラスソース・チーズ)
じゃこ・大葉入り玉子焼き
きんぴらごぼう
ポテトサラダ
ご飯(ふりかけ3種)
フルーツ(イチゴ)



4月10日(金)分のメニュー
鶏ささ身の小松菜巻
塩茹で空豆
チーズ風味スクランブルエッグ巾着(パセリ入り)
人参のマリネサラダ(人参・きゅうり・ハム)
茎ワカメの炒め煮胡麻油風味(茎ワカメ・竹輪)
鶏牛蒡ご飯(昨日のきんぴらリメイクご飯)
フルーツ(イチゴ・メロン)
超久々の更新(笑)
春休みも終わり…我が家のお譲も高校2年生
そして…またまたお弁当生活が始まりました〜
仕事は相変わらずお忙しではありますが…
社内はとても穏やかで仲良しモード満開です♪♪♪
ブログを見てくださっていた皆さんからの
「マイペースで頑張って」という励ましもいただき(*^_^*)
同僚のM子ちゃんからも
「ブログやめちゃうの〜(T_T)」という励まし???もありまして(笑)
まぁ…ボチボチと義務にならない程度に
マイペースで更新できたらなぁと思ってます
以前のような変わり弁当は無理でしょうが
地道に淡々と日々お弁当をつくって参りますです!!!
最終更新日時 2009年4月12日 0時26分26秒



3月19日(木)分のメニュー
ひれかつ キャベツ添え
桜海老と万能葱入り玉子焼き
筍とふきの土佐煮
海老とアスパラ・パプリカのソテー ガーリックチーズ風味
具材を炒め塩胡椒・ガーリックパウダーで味付けし最後にパルメザンチーズを
振りかけ軽くソテーし完成。
大根の梅酢漬け
鮭きゅうり寿司(あらほぐし鮭フレーク・きゅうり・小梅・炒り胡麻)
フルーツ(レッドグローブ・トンプソン)
きたー!!!ついにこの日が(笑)
3月19日は娘の高校1年生修了式
修了式後に高1最後の部活があるのでお弁当持参
春休みにも部活でお弁当はあるでしょうが
高校1年生は明日の19日で終りです(*^^)v
高校生活はまだまだ2年間もあるけれど・・・
3分の1のお弁当生活をやり終えました♪♪♪
通算212食のお弁当(休みの留守番ランチは含まず)
市販冷凍食品は1年間で1回(シューマイ)
喧嘩して腹がたっての買い弁1回
転職してからどうにもならなかった日の買い弁1回
あとは全て手作りで持たせきりました!(^^)!
そして…
人生ただの一度も日記が続いたことのない私
全くの自己満足だけど…
達成感でいっぱいな私(笑)
高校1年生の期間に私も転職して…
以前よりかなり忙しい生活が続いています
今後、ブログ更新が可能かどうか
今現在はわかりません…
でも…
高校1年生の間おつき合いいただいた皆様には
心から感謝感謝の私です(*^_^*)
本当にありがとうございました♪
マイぺーズでも続けられるといいんだけど…
最終更新日時 2009年3月18日 23時51分29秒


3月16日(月)分のメニュー
サンドイッチ
トマトサンド(トマト・きゅうり・マヨネーズ)
ローストビーフサンド
(ローストビーフソースあえ・オニオンスライス・グリーンリーフ・からしマヨネーズ)
卵サンド(茹で卵・グリーンリーフ・マヨネーズ)
ツナサンド(ツナ缶・玉葱・マヨネーズ)
苺サンド(イチゴ・生クリーム)
チーズサンド(スライスチーズ・キュウリ・からしマヨネーズ)
ハムサンド(ロースハム・グリーンリーフ・からしマヨネーズ)
野菜ジュース
午前中は春季ゼミがあり
午後は部活のスタジオ練習
なのでお弁当が必要だそうで…
久々にサンドイッチ弁当にしてみました♪
娘の部活はフォークソング部という名称だけど
アコースティックギターで組むバンドと
いわゆる軽音というバンドと2本立ての活動
娘はアコギでは女の子二人組
バンドは男女混合バンドでやってますが
ここ最近部活をやめていく子もチラホラ出てきて
少し前から他のバンドのボーカルもかけもちしてるとのこと
そんな訳でバンド練習が倍になったみたいで
バンドごとにおこなうスタジオ練習も増えるんだそうです(゜o゜)
学校でおこなうだけでは足りないから
外部でも練習するのでスタジオ代が馬鹿にならないと喚いてます…
そんな訳で今年の文化祭は娘のボーカルが
2バンド分見られるみたい(*^^)v
まだ先の話ですが、結構楽しみな馬鹿親です(笑)
最終更新日時 2009年3月16日 1時1分44秒



3月13日(金)分のメニュー
小海老フライ
海老チリをつくろうと思ったけど…急に気分が変わりフライに変更。
ウインナーソテー(ケチャップ味)茹でアスパラ添え
ゴボウと豚肉の炒め煮胡麻風味
胡麻油で具材を炒めお酒・醤油・砂糖で煮て最後にたっぷりすり胡麻を入れてます。
ホタテと玉ねぎのマスタード酢あえ(ホタテ水煮缶・玉葱)
マスタード・酢・砂糖・塩少々を混ぜ具材をあえてます。
梅炒飯(卵・梅肉)
ワカメスープ(ワカメ・長葱・しめじ)
デザート(マンゴープリン・イチゴ)
我が家のお嬢さん…
3月6日(金)〜3月11日(水)まで学期末試験
3月7日(木)は試験休み?というスケジュール
で、本当に久々の更新(-_-;)
一応娘のお昼御飯はつくっていたけど…
仕事をこなすため持ち帰りで毎晩やっていたので
ブログ作業まで手がまわらなかった…
今日は久々のお弁当づくりだし…何とか記録として残したくて更新
今週の土曜日から春季ゼミが始まるらしいけど…
ゼミの後部活があるのかないのか、お弁当が要るのか要らないのか不明(-_-メ)
お弁当があれば頑張って更新したいと思います!!!
PS.更新できないのに…心配して初の応援メッセージをくださった方々…
いつもメッセージを下さる方々…
心からありがとです♪♪♪
こんなブログでも毎回見てくれている思うと感謝です(*^_^*)
最終更新日時 2009年3月12日 23時46分47秒



3月5日(木)分のメニュー
鶏つくね(鶏挽肉・長葱)
帆立とアスパラのソテー マジックソルト風味
玉子焼き
筍と菜の花の土佐煮
ふりかけご飯(梅干し)
白菜の味噌汁
デザート(イチゴ・キウィ・缶フルーツ)
先月からやっている戸建全面リフォームA様邸は
順調に木工事が進んでますが・・・
抱えている案件のプランニングは追いついたものの
見積もりが溜まってます(>_<)
せっせとやらないと…ヤバいです(-_-;)
でも、転職して丸3か月が過ぎたけど
後悔は全くないです
どこに行っても仕事の大変さはあるけど(笑)
思いもしなかった素敵な仲間達に出会い
一緒に頑張りたいと思えるBOSS(社長)の下で
以前よりずっと楽しくやれてます♪♪♪
心の底から本当に今を変えたいのなら
転職は決して大変なことではないです…
ちょっとだけ勇気を出せば
新しい出会いや、自分の居心地の良い場所を
見つけられるチャンスですから(*^^)v
最終更新日時 2009年3月4日 23時53分53秒



3月4日(火)分のメニュー
カボチャサラダ(カボチャ・玉葱・ピーマン・ツナ・マヨネーズ)
ほうれん草と春菊のナムル
ポークソテー ケチャップマスタード(豚ロース・生パセリ)
ふろふき大根リメイクスープ
昨日のふろふき大根が残ったのでリメイクメニュー。
ベーコンと一緒にコンソメ顆粒・鶏がらスープ顆粒で煮て塩胡椒で味を整え完成。
ジャコ海苔ご飯(ジャコ・鰹節・海苔・醤油・梅干し)
ご飯に具材を混ぜて、さらに海苔を上にのっけてます。
デザート(フルーツMIX缶・ナタデココ)
まだまだ多忙が続いてます!!!
1日があっという間に終わります
お昼休みはないっていうか…
車で移動中にパンとかかじってればいいほう(笑)
でも、全然痩せない…何でだ???
うー、同僚のみんなと楽しくランチしたいなぁ(>_<)
しばらくは無理かな…当分…結構ずっとかな…(ToT)/~~~
最終更新日時 2009年3月3日 23時51分4秒