テーマ:●食べた物の画像♪(85341)
カテゴリ:料理・食べ物・飲み物
先日のMTB山菜ツアーの成果品 タラの芽を食べた。 タラの芽は、4つだけしか採れなかったので わざわざ天麩羅にするのがめんどくさくて 片栗粉を軽くまぶして、フライパンに油をしき 蓋をして、ちょっと蒸し焼き状態。 薄い衣の、天麩羅もどきにしてみた。 軽く塩をつけて食べてみると・・・ ん・ま・い! やっぱり、春はいいな。 ぜんまい、タラの芽、たけのこ、こごみ・・・ 山菜三昧の食卓は香りが良くて、癒されます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
April 23, 2006 01:18:45 PM
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