R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

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カテゴリ：食い物系

豚の角煮を作ります。

これは角煮用に先日米ぬかで煮た塊のバラ肉を切ったものです。

冷蔵庫に入れて保存していました。

この肉を蒸し器に入れて角煮にします。

こんな感じで出来上がりました。

トッピングに柚子を乗せてます。

取り分けていただきます。

肉がトロトロでも煮崩れません。

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最終更新日 2019.12.15 22:27:40
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