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2018.05.16
カテゴリ：だから？な日々
今日は、鶏モモ肉を３枚一度に圧力鍋で煮ようとした。
が、形状的にちょっと飛び出す部分が。 なので一枚取り出してまな板の上へ。 箸で抑えて、包丁で切る。 手で触れずに切る。 ふふふ。予言しましょう。 明日はきっと、そんなことしているおじさんがニュースに出てきます。 肉じゃなくて魚だけど。 明日は、南房総市にある高家（たかべ）神社の包丁式。 日本で唯一、料理の神様を祀っているとされる神社で、年に３回（今年は５月１７日、１０月１７日、１１月２３日）行われる儀式です。 平安時代の宮中行事を再現したものだそう。 神社自体は行ったことあるけど、儀式は見たことがありません。 一度見てみたいです。 そして可能であれば、タイトルの疑問を解消したい（笑） その包丁と、それを使う手は、うっかりすることはないのでしょうか？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.05.17 15:47:43
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